Okumidori
奥緑 · おくみどり · Okumidori
Tá Okumidori (go litriúil "glas domhain") ar cheann de na príomhoide Saothraithe Seapánacha a úsáidtear le haghaidh tae scáthaithe - gyokuro agus tencha (an bonn matcha). Is cultivar déanach-flushing, bainte tar éis Yabukita, agus táirgeann duilleog dhomhain-ghlas beoga agus a cupán le binneas umami láidir ó scáthú déanach an earraigh ceimic.
Réigiún tionscnaimh: Shizuoka
Déan iniúchadh ar an saothrán seo
Lean an duilleog ón cultivar go dtí na stíleanna tionscnaimh agus tae a léiríonn a charachtar sa chupán.
Tae ag baint úsáide as an cultivar seo
-
Karigane Kukicha (Gyokuro Stem Tea)
雁ヶ音 · かりがね · Karigane Kukicha
Uji tSeapáin
green · kukicha
-
Uji Gyokuro (Jade Dew)
宇治玉露 · うじぎょくろ · Uji Gyokuro
Uji tSeapáin
green · gyokuro
-
Uji Matcha (Koicha grade)
宇治抹茶(濃茶) · うじまっちゃ(こいちゃ) · Uji Matcha Koicha
Uji tSeapáin
green · matcha
-
Yame Gyokuro
八女玉露 · やめぎょくろ · Yame Gyokuro
Yame tSeapáin
green · gyokuro