Huoshan Huangya (Blóga Buí Huoshan)
Huò Shān Huáng Yá · 霍山黄芽 (霍山黃芽)
Is tae buí é Huoshan Huangya ó cheantar Huoshan in Anhui, déanta tríd an gcéim "fir huang" (buí séalaithe) a dhéanann idirdhealú idir buí tae ó glas: ar feadh tréimhse clúdaithe gairid tar éis kill-green softens an clóraifill agus táirgeann sé cupán níos milse, nach bhfuil chomh féarach.
Ullmhú tae
- Duilleog
- 3.0 g / 100 ml
- Uisce
- 80°C
- Sruthlaigh
- níl
- Gongfu géar (í)
- 20, 30, 45, 60, 90
- iarthar (nóiméad)
- 3.0
Táirgeann an chéim "fir huang" (buí séalaithe) próifíl tae buí níos boige, níos lú astringent.
Nótaí blaiseadh
- Aroma
- castán, bean mhilis, bláthanna éadroma
- Blaiseadh
- bean mhilis, umami éadrom, mianraí
- Béal Béil
- síodúil, bog
- Críochnaigh
- glan, milis
Foinsí agus athbhreithniú
Athbhreithnithe go deireanach:
Úsáideadh tagairtí seachtracha chun an iontráil seo a athbhreithniú.
taenna gaolmhara
-
Huangshan Mao Feng
Huáng Shān Máo Fēng · 黄山毛峰 (黃山毛峰)
Anhui tSín
green · pan-fired
-
Keemun (Cimen Dearg)
Qí Mén Hóng Chá · 祁门红茶 (祁門紅茶)
Anhui tSín
red · gongfu
-
Tai Ping Hou Kui (Rí Moncaí)
Tài Píng Hóu Kuí · 太平猴魁
Anhui tSín
green · pan-fired
-
Boseong Sejak Hwangcha (Cóiréis Buí / Balhyocha)
보성 세작 황차 · 寶城 細雀 黃茶
Boseong An Chóiré Theas
yellow · balhyocha
-
Junshan Yinzhen (Snáthaid Airgid Junshan)
Jūn Shān Yín Zhēn · 君山银针 (君山銀針)
Junshan Island tSín
yellow · yellow-bud
-
Mengding Huangya (Mengding Yellow bachlóga)
Méng Dǐng Huáng Yá · 蒙顶黄芽 (蒙頂黃芽)
Mt. Mengding (Meng Shan) tSín
yellow · yellow-bud
Díoltóirí
Bord siopa tae
Tairiscintí reatha
Tairiscintí siopa beo ó dhíoltóirí tae le sonraí praghais, stoic agus méid.