Pasha 2024 Sheng
Pà Shā 2024 Shēng · 帕沙 2024 生
puerh-sheng · bing · ancient-tree
Pasha je regija čaja u gradu Gelanghe u okrugu Menghai, Xishuangbanna, između raspona Nannuo i Bulang na 1200– 2000 m. Uzgoj čaja seže 1000-1300 godina unatrag sve do Tanga i dinastije Song kada su započeli preci etničke skupine Hani sadnja; ostalo je uglavnom oko 1,93 km² starih vrtova čajevca star nekoliko stotina godina. "Kralj čajevca" u središtu sela star je otprilike 800 godina i pod zaštitom je države. The potpis šalice je izrazita početna gorčina koja prelazi u naglašen huigan (povratak slatkoće).
Brze činjenice
- Podrijetlo
- Kina
- Regija
- Paša
- Godina žetve
- 2024
- Sezona žetve
- proljeće
- Nadmorska visina
- 1700 m
- Oblik
- bing
- Uzgoj
- prastaro drvo
- Kultivari
- Da Ye Zhong (velikolisna sorta)
Kuhanje piva
- List
- 6,0 g / 100 ml
- Voda
- 100°C
- Ispiranje
- Da
- Gongfu strmine (s)
- 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90
Nalazi se između cvjetnog istočno od rijeke (Yiwu/Yibang) i hrabrog zapadno od rijeke (Bulang) profila. Gorko-slatki preokret prepoznatljiv je kultivar; ponašati se kao umjereno hrabar Banzhang.
Bilješke o kušanju
- Aroma
- šuma, slatko bilje, mineral
- Okus
- otvaranje gorko, izgovara huigan, slatko, strukturiran
- Osjećaj u ustima
- debeo, uljasti
- Završiti
- jako dugo, hlađenje
Potencijal starenja
Pasha gushu stari više od 15 godina; gorčina omekšava i struktura se produbljuje.
Srodni čajevi
-
Nannuo 2017 Sheng
Nán Nuò · 南糯
Xishuangbanna Kina
dark · puerh-sheng
-
Lao Ban Zhang 2008 Sheng
Lǎo Bān Zhāng · 老班章
Menghai Kina
dark · puerh-sheng
-
Bada Mountain 2023 Sheng
Bā Dá 2023 Shēng · 巴达 2023 生 (巴達 2023 生)
Bada Mountain Kina
dark · puerh-sheng
-
Bingdao Lao Zhai 2024 Sheng
Bīng Dǎo Lǎo Zhài 2024 Shēng · 冰岛老寨 2024 生 (冰島老寨 2024 生)
Bingdao (Ice Island) Kina
dark · puerh-sheng
-
Bulang 2018 Sheng
Bù Lǎng · 布朗
Menghai Kina
dark · puerh-sheng
-
Hekai 2023 Sheng
Hè Kāi 2023 Shēng · 贺开 2023 生 (賀開 2023 生)
Hekai Kina
dark · puerh-sheng
Dobavljači
Ploča čajane
Aktualne ponude
Ponude prodavača čaja u trgovini uživo s pojedinostima o cijeni, zalihama i veličini.