Anji Bai Cha (Anji White)
🇨🇳 Kina

Anji Bai Cha (Anji White)

Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶

pan-fired

Anji Bai Cha je zeleni čaj iz okruga Anji u Zhejiangu, napravljen od kultivar albino lišća koji blijedi u hladnim proljetnim uvjetima. Snažan umami i bogat aminokiselinama, sa slatkom aromom trave i bambusa.

Brze činjenice

Podrijetlo
Kina
Regija
Zhejiang
Godina žetve
2025
Sezona žetve
rano proljeće

Kuhanje piva

List
3,0 g / 100 ml
Voda
80°C
Ispiranje
Ne
Gongfu strmine (s)
20, 30, 45, 60
zapadni (min.)
2,0

Unatoč nazivu, Anji Bai Cha je zeleni čaj — "bijeli" se odnosi na blijedo lišće kultivara.

Izračunajte težinu lista za ovaj čaj

Bilješke o kušanju

Aroma
bambus, svijetli grah, slatka trava
Okus
slatki grašak, blagi umami, mineral
Osjećaj u ustima
svilenkasta, glatka
Završiti
čist, slatko

Srodni čajevi

Ploča čajane

Aktualne ponude

Ponude prodavača čaja u trgovini uživo s pojedinostima o cijeni, zalihama i veličini.

Usporedite sve ponude za ovaj čaj