Longjing (Dragon Well)

Longjing (Dragon Well)

Lóng Jǐng · 龙井 (龍井)

pan-fired

Longjing je zeleni čaj pečen u tavi s brda oko Zapadnog jezera u Hangzhouu. Njegova ravna, žad-zelena oštrica i prepoznatljiva slatkoća kestena učinili su ga jednim od carski tribute čajevi, i ostaju njegov potpis i danas.

Brze činjenice

Podrijetlo
Kina
Regija
Hangzhou
Godina žetve
2025
Sezona žetve
rano proljeće
Nadmorska visina
250 m
Kultivari
Longjing

Kuhanje piva

List
3,0 g / 100 ml
Voda
80°C
Ispiranje
Ne
Gongfu strmine (s)
20, 30, 45, 60
zapadni (min.)
2,0

Hladnija voda nego što biste očekivali — 80°C štiti nježnu slatkoću kestena.

Izračunajte težinu lista za ovaj čaj

Bilješke o kušanju

Aroma
kesten, svježa trava, orhideja
Okus
kesten, slatki grašak, lagani umami
Osjećaj u ustima
svilenkasta
Završiti
čist, slatko

Srodni čajevi

Ploča čajane

Aktualne ponude

Ponude prodavača čaja u trgovini uživo s pojedinostima o cijeni, zalihama i veličini.

Usporedite sve ponude za ovaj čaj