Ya Shi Xiang (Duck Shit Aroma)
Yā Shǐ Xiāng · 鸭屎香 (鴨屎香)
Ya Shi Xiang ("Duck Shit Aroma") az egyik leghíresebb nevű Phoenix (Fenghuang) Dancong oolong kultivarok, származásuk Pingkengtou falu Fengxi kerületben, Fenghuang Town, Chaozhou, Guangdong. Az anyafa nagyjából 80 éves. Többszörös magyarázatok keringenek a szándékosan taszító névre: a gazdák találhatták ki, hogy megakadályozzák a teafalopást a fajta kivételes aromájának felfedezése; a helyi talaj az "ya shi tu" ("kacsa-szar talaj") beceneve a sárgásvörös miatt ásványi anyagokban gazdag föld; és maga a szürkés-zöld levélszín is arra utal az összehasonlítást. A tényleges aroma krémes mandula, gardénia és a könnyű pomelo fejjegy.
Gyors tények
- Származás
- Kína
- Régió
- Főnix-hegy (Fenghuang Shan)
- Szüreti év
- 2025
- Szüreti időszak
- tavaszi
- Oxidáció
- 50%
- Sült
- közepes
- Kultúrák
- Phoenix Shuixian (Phoenix Narcissus)
Teakészítés
- Levél növényen
- 5,0 g / 100 ml
- Víz
- 95°C
- Öblítés
- igen
- Gongfu meredek (s)
- 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90
A porcelán gaiwan érintetlenül tartja a virágos magas jegyeket. A fajta nagyobb, vastagabb levelei egy érintéssel tovább tartanak, hogy teljesen kinyíljanak, mint a többi Dancong.
Kóstoló jegyzetek
- Aroma
- tejszínes, mandula, gardénia, könnyű pomelo
- Aroma
- virágos, édes, mandula, strukturált
- Szájérzet
- tejszínes, tele
- Befejezés
- hosszú, illatosított
Források és áttekintés
Utoljára felülvizsgálva:
A bejegyzés áttekintéséhez használt külső hivatkozások.
Kapcsolódó teák
-
Phoenix Dancong Mi Lan Xiang (mézes orchidea aroma)
Fèng Huáng Mì Lán Xiāng · 凤凰蜜兰香 (鳳凰蜜蘭香)
Phoenix Mountain (Fenghuang Shan) Kína
oolong · dancong
-
Tieguanyin (az irgalmasság vasistennője)
Tiě Guān Yīn · 铁观音 (鐵觀音)
Anxi Kína
oolong · anxi-oolong
-
Yu Lan Xiang (Magnolia aroma)
Yù Lán Xiāng · 玉兰香 (玉蘭香)
Phoenix Mountain (Fenghuang Shan) Kína
oolong · dancong
-
"Chun Lan" Wu Yi Rock Oolong tea
Chūn Lán · 春兰
Wuyi Kína
oolong · wuyi-yancha
-
Idős Tieguanyin (Laoszi nyakkendő)
Lǎo Tiě Guān Yīn · 老铁观音 (老鐵觀音)
Anxi Kína
oolong · anxi-oolong
-
Alishan High Mountain Oolong
Ā Lǐ Shān Gāo Shān Wū Lóng · 阿里山高山乌龙 (阿里山高山烏龍)
Chiayi Tajvan
oolong · taiwan
Eladók
Tea bolt tábla
Aktuális ajánlatok
Élő bolti ajánlatok a teaárusítóktól árral, raktárkészlettel és mérettel.