Huoshan Huangya (Huoshan sárga rügyek)
Huò Shān Huáng Yá · 霍山黄芽 (霍山黃芽)
A Huoshan Huangya egy sárga tea Anhui Huoshan területéről, készült a "men huang" (pecsétes sárgulás) lépésen keresztül, amely megkülönbözteti a sárgát tea zöldből: egy rövid fedett időszak után kill-green lágyítja a klorofillt, és édesebb, kevésbé füves csészét eredményez.
Teakészítés
- Levél növényen
- 3,0 g / 100 ml
- Víz
- 80°C
- Öblítés
- nem
- Gongfu meredek (s)
- 20, 30, 45, 60, 90
- nyugati (perc)
- 3,0
A "men huang" (pecsétes sárgulás) lépés a sárga tea lágyabb, kevésbé fanyar profilját eredményezi.
Kóstoló jegyzetek
- Aroma
- gesztenye, édes bab, könnyű virágok
- Aroma
- édes bab, enyhe umami, ásványi
- Szájérzet
- selymes, puha
- Befejezés
- tiszta, édes
Források és áttekintés
Utoljára felülvizsgálva:
A bejegyzés áttekintéséhez használt külső hivatkozások.
Kapcsolódó teák
-
Huangshan Mao Feng
Huáng Shān Máo Fēng · 黄山毛峰 (黃山毛峰)
Anhui Kína
green · pan-fired
-
Keemun (Qimen Red)
Qí Mén Hóng Chá · 祁门红茶 (祁門紅茶)
Anhui Kína
red · gongfu
-
Tai Ping Hou Kui (Majomkirály)
Tài Píng Hóu Kuí · 太平猴魁
Anhui Kína
green · pan-fired
-
Boseong Sejak Hwangcha (koreai sárga / balhyocha)
보성 세작 황차 · 寶城 細雀 黃茶
Boseong Dél-Korea
yellow · balhyocha
-
Junshan Yinzhen (Junshan ezüsttű)
Jūn Shān Yín Zhēn · 君山银针 (君山銀針)
Junshan Island Kína
yellow · yellow-bud
-
Mengding Huangya (Mengding sárga rügyek)
Méng Dǐng Huáng Yá · 蒙顶黄芽 (蒙頂黃芽)
Mt. Mengding (Meng Shan) Kína
yellow · yellow-bud
Eladók
Tea bolt tábla
Aktuális ajánlatok
Élő bolti ajánlatok a teaárusítóktól árral, raktárkészlettel és mérettel.