Keemun (Qimen Rosso)
Qí Mén Hóng Chá · 祁门红茶 (祁門紅茶)
Keemun è il tè rosso più famoso dell'Anhui, caratterizzato da un sapore distintivo nota floreale-fruttata-di cacao conosciuta come "aroma Keemun". Il miglior Keemun Hao Ya i gradi mostrano chiaramente questa nota senza la pesantezza maltata dell'Indiano Rossi dell'Assam o dello Yunnan.
Preparazione del tè
- Foglia
- 4,0 g / 100 ml
- Acqua
- 90°C
- Risciacquo
- SÌ
- Gongfu ripide (s)
- 10, 15, 20, 30, 45, 60
- Occidentale (min)
- 3,5
Una spina dorsale delle miscele britanniche "English Breakfast"; di per sé molto più delicato.
Note di degustazione
- Aroma
- drupacee, cacao leggero, orchidea, firma di Keemun
- Gusto
- drupacee, cacao, floreale delicato
- Sensazione in bocca
- girare
- Fine
- lungo, dolce
Fonti e revisione
Ultima revisione:
Riferimenti esterni utilizzati per rivedere questa voce.
Tè correlati
-
Torta al tè nero viola "Purple Voodoo" * Primavera 2024
Zǐ Yā · 紫芽
Yunnan Cina
red · gongfu
-
Bai Lin Gong Fu (Scimmia d'oro)
Bái Lín Gōng Fū · 白琳工夫
Fuding Cina
red · gongfu
-
Dianhong (Yunnan Rosso)
Diān Hóng · 滇红 (滇紅)
Yunnan Cina
red · gongfu
-
Feng Qing "Pekoe d'oro
Fèng Qìng Diān Hóng · 凤庆滇红
Yunnan Cina
red · gongfu
-
Lago Sole Luna Hong Yu (Rubino
Rì Yuè Tán Hóng Yù · 日月潭红玉 (日月潭紅玉)
Yuchi (Sun Moon Lake) Taiwan
red · gongfu
-
Tan Yang Gong Fu
Tǎn Yáng Gōng Fū · 坦洋工夫
Fu'an Cina
red · gongfu
Venditori
Consiglio del negozio di tè
Offerte attuali
Offerte del negozio dal vivo di venditori di tè con dettagli su prezzo, disponibilità e dimensioni.