Guzhang Maojian
Gǔ Zhàng Máo Jiān · 古丈毛尖
Guzhang Maojian yra aukštos kokybės žalioji arbata iš Guzhang apygardos Wuling kalnai šiaurės vakarų Hunane. Arbatos auginimas čia turi daugiau nei 2000 metų istoriją; vietovė jau tiekė duoklę arbata į imperatoriškąjį dvarą senovėje. Apygarda tanki senų miškų, gausių kritulių, švelnaus klimato ir ekologiškų dirvose, kuriose gausu fosforo ir seleno, išauga kietas lapas, tiesi, plaukuota išvaizda („mao jian“ = „pūkų galiukai“), an smaragdo žalia spalva, subtilus, bet ryškus aromatas ir a subtilus saldus skonis.
Alaus gaminimas
- Lapas
- 3,0 g / 100 ml
- Vanduo
- 80°C
- Nuplaukite
- ne
- Gongfu šlaitai (s)
- 25, 35, 50, 75
- Vakarų (min.)
- 2,5
Vienas iš subtiliausių kiniškų žalumynų – laikykite žemą temperatūrą (80 °C), o laidus trumpus, kad išsaugotumėte gėlių charakterį.
Degustacijos užrašai
- Aromatas
- šviesiai gėlių, rožių žiedlapis, saldaus šieno
- Skonis
- šviesa, šiek tiek saldus, vaisinis, švelnus
- Burnos pojūtis
- šilkinis, subtilus
- Baigti
- švarus, užsitęsęs
Susijusios arbatos
-
Xinyang Maojian
Xìn Yáng Máo Jiān · 信阳毛尖 (信陽毛尖)
Xinyang Kinija
green · pan-fired
-
Duyun Maojian
Dū Yún Máo Jiān · 都匀毛尖 (都勻毛尖)
Duyun Kinija
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Kinija
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha Green Tea of Zhejiang
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Kinija
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (Green Snail Spring)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing Kinija
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Pietų Korėja
green · pan-fired
Arbatos parduotuvės lenta
Dabartiniai pasiūlymai
Tiesioginiai arbatos pardavėjų parduotuvių pasiūlymai su informacija apie kainą, atsargas ir dydį.