Aged Tieguanyin (Lao Tie)
🇨🇳 Kinija

Aged Tieguanyin (Lao Tie)

Lǎo Tiě Guān Yīn · 老铁观音 (老鐵觀音)

anxi-oolong

Lao Tieguanyin ("Pasenęs Tieguanyin") yra tradicinis Anxi ilgai brandintas stilius: vidutinės oksidacijos Tieguanyin iš Anxi kultivaras, lėtai kepamas ant medžio anglies (o ne elektrinis skrudinimas), po to sandariai uždaromas ir 10+ metų laikomas akmenyje ir vilnos sandėlis – tradicinė Anxi struktūra, kuri išlieka vėsi vasarą ir ne per šalta žiemą, todėl galima lėtai valdyti plėtra. Puodelis paima seną medieną, džiovintą longaną ir žolelių-medicininis saldumas ant anglies pagrindo; an riebi šildanti tekstūra išskiria jį iš bet kokio gaivaus stiliaus Tieguanyin. Skirtingai nuo šviežio "nefrito" Tieguanyin, sendintos partijos neturi reikia šaldymo, tik sandariai uždarytą sausą laikymą.

Greiti faktai

Kilmė
Kinija
Regionas
Anxi
Derliaus metai
2010
Derliaus sezonas
pavasaris
Oksidacija
50%
Skrudinti
sunkus
Veislės
Tieguanyin

Alaus gaminimas

Lapas
5,0 g / 100 ml
Vanduo
100°C
Nuplaukite
taip
Gongfu šlaitai (s)
10, 15, 20, 30, 45, 60, 90, 120

verdantis vanduo; pagyvenusiam Tieguanyin reikia šilumos, kad iš gilios anglies pažadintų vaistažolių saldumą. Telpa 8–10 užpilų; vėliau statūs dažnai kontempliatyviausi.

Apskaičiuokite šios arbatos lapų svorį

Degustacijos užrašai

Aromatas
sendintos medienos, džiovintas longanas, žolinis vaistas, anglis
Skonis
storas, švelnus, žolelių saldumynai, gilus mineralas
Burnos pojūtis
riebus, sklandžiai, atšilimas
Baigti
labai ilgas, atšilimas

Senėjimo potencialas

Tinkamai laikomas senas Tieguanyin toliau vystosi neribotą laiką; 20–30 metų partijos yra labai vertinamos už giliausią anglies, žolelių saldumo ir džiovintų longan aromatų integraciją.

Susijusios arbatos

Pardavėjai

Arbatos parduotuvės lenta

Dabartiniai pasiūlymai

Tiesioginiai arbatos pardavėjų parduotuvių pasiūlymai su informacija apie kainą, atsargas ir dydį.

Palyginkite visus šios arbatos pasiūlymus