Guzhang Maojian
Gǔ Zhàng Máo Jiān · 古丈毛尖
Guzhang Maojian ir augstas kvalitātes zaļā tēja no Gudžanas apgabala Wuling kalni Hunaņas ziemeļrietumos. Tējas audzēšana šeit ir 2000+ gadu vēsture; apgabals jau piegādāja cieņu tēja uz imperatora galmu senatnē. Novads ir blīvs veci meži, bagātīgs nokrišņu daudzums, maigs klimats un organisks augsnēs, kas bagātas ar fosforu un selēnu, veidojas stingras lapas, taisns, matains izskats ("mao jian" = "pūkaini galiņi"), an smaragdzaļa krāsa, smalks, bet izteikts aromāts un a maiga salda garša.
Alus darīšana
- Lapa
- 3,0 g / 100 ml
- Ūdens
- 80°C
- Noskalo
- nē
- Gongfu stāvi (s)
- 25, 35, 50, 75
- Rietumu (min)
- 2,5
Viens no smalkākajiem ķīniešu zaļumiem — uzturiet zemu temperatūru (80 °C) un īsus stāvus, lai saglabātu ziedu raksturu.
Degustācijas piezīmes
- Aromāts
- gaiši ziedu, rožu ziedlapiņa, saldais siens
- Garša
- gaisma, nedaudz salds, augļains, maigs
- Mutes sajūta
- zīdaini, smalks
- Pabeigt
- tīrs, kavējas
Saistītās tējas
-
Xinyang Maojian
Xìn Yáng Máo Jiān · 信阳毛尖 (信陽毛尖)
Xinyang Ķīna
green · pan-fired
-
Duyun Maojian
Dū Yún Máo Jiān · 都匀毛尖 (都勻毛尖)
Duyun Ķīna
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Ķīna
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha Green Tea of Zhejiang
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Ķīna
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (Green Snail Spring)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing Ķīna
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Dienvidkoreja
green · pan-fired
Tējas veikala dēlis
Pašreizējie piedāvājumi
Tiešraides veikalu piedāvājumi no tējas pārdevējiem ar informāciju par cenu, krājumiem un izmēru.