Longjing (Dragon Well)

Longjing (Dragon Well)

Lóng Jǐng · 龙井 (龍井)

pan-fired

Longjing ir uz pannas cepta zaļā tēja no kalniem ap Rietumezeru Hangdžou. Tā plakanais, nefrīta zaļais asmens un raksturīgais kastaņu saldums padarīja to par vienu no Imperial tribute tējas, un tas joprojām ir tās paraksts.

Ātri fakti

Izcelsme
Ķīna
Reģions
Hangdžou
Ražas gads
2025
Ražas sezona
agrs pavasaris
Pacēlums
250 m
Šķirnes
Longjing

Alus darīšana

Lapa
3,0 g / 100 ml
Ūdens
80°C
Noskalo
Gongfu stāvi (s)
20, 30, 45, 60
Rietumu (min)
2,0

Vēsāks ūdens, nekā jūs gaidāt — 80°C aizsargā maigo kastaņu saldumu.

Aprēķiniet šīs tējas lapu svaru

Degustācijas piezīmes

Aromāts
kastanis, svaiga zāle, orhideja
Garša
kastanis, saldais zirnis, viegls umami
Mutes sajūta
zīdaini
Pabeigt
tīrs, salds

Saistītās tējas

Tējas veikala dēlis

Pašreizējie piedāvājumi

Tiešraides veikalu piedāvājumi no tējas pārdevējiem ar informāciju par cenu, krājumiem un izmēru.

Salīdziniet visus šīs tējas piedāvājumus