Tieguaņina (dzelzs žēlsirdības dieviete)
Tiě Guān Yīn · 铁观音 (鐵觀音)
Tieguanyin no Anxi ir slavenākais dienvidu Fujian oolong. Mūsdienīgs "zaļais Tieguanyin" ir viegli oksidēts un viegli grauzdēts, priekšplānā tai raksturīgais orhidejas un krējuma aromāts; tradicionālie stili ir smagāk oksidēts un grauzdēts ar oglēm.
Ātri fakti
- Izcelsme
- Ķīna
- Reģions
- Anxi
- Ražas gads
- 2024
- Ražas sezona
- pavasaris
- Pacēlums
- 700 m
- Šķirnes
- Tieguaņins
Tējas pagatavošana
- Lapa
- 7,0 g / 100 ml
- Ūdens
- 95°C
- Noskalo
- jā
- Gongfu stāvi (s)
- 10, 12, 15, 20, 30, 45, 60
Mūsdienu zaļajā Tieguanyin izmanto vieglāku oksidāciju nekā tradicionālajos oglēs grauzdētajos veidos.
Degustācijas piezīmes
- Aromāts
- orhideja, svaigi ziedi, viegls krēms
- Garša
- orhideja, saldais piens, minerāls
- Mutes sajūta
- zīdaini
- Pabeigt
- garš, salds
Avoti un apskats
Pēdējoreiz pārskatīts:
Ārējās atsauces, kas izmantotas šī ieraksta pārskatīšanai.
Saistītās tējas
-
Vecs Tieguanyin (Laosas kaklasaite)
Lǎo Tiě Guān Yīn · 老铁观音 (老鐵觀音)
Anxi Ķīna
oolong · anxi-oolong
-
Bens Šans
Běn Shān · 本山
Anxi Ķīna
oolong · anxi-oolong
-
Muzha Tieguanyin (smags cepetis)
Mù Zhà Tiě Guān Yīn · 木栅铁观音 (木柵鐵觀音)
Muzha Taivāna
oolong · taiwan
-
"Chun Lan" Wu Yi Rock Oolong tēja
Chūn Lán · 春兰
Wuyi Ķīna
oolong · wuyi-yancha
-
Alishan High Mountain Oolong
Ā Lǐ Shān Gāo Shān Wū Lóng · 阿里山高山乌龙 (阿里山高山烏龍)
Chiayi Taivāna
oolong · taiwan
-
Bai Ji Guan (baltais gaiļbiezis)
Bái Jī Guān · 白鸡冠 (白雞冠)
Wuyi Ķīna
oolong · wuyi-yancha
Pārdevēji
-
1000TEA
Ungārija
-
Chado teepood
Igaunija
-
Chaguan
Ukraina Piegādā no Ukraina
green, white, oolong, red, dark
-
puer.kz
Kazahstāna Piegādā no Kazahstāna
green, white, oolong, red, dark
-
Tea and more Luxembourg
Luksemburga
-
The Tea Centre of Stockholm
Zviedrija
-
Tea Culture Club Tbilisi
Gruzija Piegādā no Gruzija
green, white, oolong, red, dark
-
Teasenz Europe
Nīderlande
-
Tee & Tee
Šveice
Tējas veikala dēlis
Pašreizējie piedāvājumi
Tiešraides veikalu piedāvājumi no tējas pārdevējiem ar informāciju par cenu, krājumiem un izmēru.