2014. gada "Chen Nian Shou Mei" izturēta Fudingas baltās tējas kūka
Chén Nián Shòu Méi · 陈年寿眉
shou-mei · bing
Vecs Shou Mei 2014. gadā presēts 200–357 g kūkās no Fuding lapām — lielākas, zaļākas cērtes nekā Bai Mu Dan, kas noveco līdz tumšumam, medus un ārstnieciskie dzērieni desmit gadus vai ilgāk. Presētais formāts paātrina oksidēšanos uzglabāšanā un tagad ir dominējošais novecojušais-baltais stils Rietumu specialitātes tirgū.
Tējas pagatavošana
- Lapa
- 5,0 g / 100 ml
- Ūdens
- 95°C
- Noskalo
- jā
- Gongfu stāvi (s)
- 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90
Novecošanās potenciāls
Rakstīšanas laikā jau labi novecojis; jāturpina attīstīties vēl 10–15 gadus stabilā glabāšanā (~70% RH).
Avoti un apskats
Pēdējoreiz pārskatīts:
Ārējās atsauces, kas izmantotas šī ieraksta pārskatīšanai.
Saistītās tējas
-
2013 Shoumei
Shòu Méi · 寿眉
Fuding Ķīna
white · shou-mei
-
Shou Mei (ilgmūžības uzacis)
Shòu Méi · 寿眉 (壽眉)
Fujian Ķīna
white · shou-mei
-
Gong Mei (Tribute Eyebrow)
Gòng Méi · 贡眉 (貢眉)
Fuding Ķīna
white · gong-mei
-
Bai Lin Gong Fu (zelta pērtiķis)
Bái Lín Gōng Fū · 白琳工夫
Fuding Ķīna
red · gongfu
-
Bai Hao Yin Zhen (sudraba adata)
Bái Háo Yín Zhēn · 白毫银针 (白毫銀針)
Fujian Ķīna
white · yin-zhen
-
Bai Mu Dan (baltā peonija)
Bái Mǔ Dān · 白牡丹
Fujian Ķīna
white · bai-mu-dan
Tējas veikala dēlis
Pašreizējie piedāvājumi
Tiešraides veikalu piedāvājumi no tējas pārdevējiem ar informāciju par cenu, krājumiem un izmēru.