Benifuuki Wakoucha (Japanese Black Tea)

Benifuuki Wakoucha (Japanese Black Tea)

べにふうき和紅茶 · べにふうきわこうちゃ · Benifuuki Wakoucha

wakoucha

Benifuuki Wakoucha huwa tè iswed Ġappuniż mill-Benifuuki kultivar - irreġistrat fl-1993 fl-istazzjon tal-għalqa ta 'Makurazaki fi Kagoshima wara vojt ta '24 sena fil-kultivar Ġappuniż tat-te iswed reġistrazzjoni. L-arranġament tal-1965 tiegħu (Benihomare assamica line × Darjeeling-genetics sinensis) jagħmel Benifuuki l-aktar assamica- influwenzat tal-varjetajiet komuni wakoucha: it-tazza għandha aktar korp, likur aktar skur, u karattru "għasel bis-sinsla". distinta mill-wakoucha eħfef magħmul billi jikkonvertu Yabukita arbuxxelli sencha. Wakoucha bħala kategorija ġiet reġgħet għall-esportazzjoni fi 1874 u laħqet il-quċċata fl-1955 (8,500 tunnellata esportata, 2/3 ta’ kull Esportazzjonijiet tat-te Ġappuniż) qabel il-Ftehim ta' Kummerċ Ħieles tal-1971 produzzjoni waqgħet; modern Benifuuki Wakoucha huwa l- ponta ta 'kwalità għolja ta' moviment ta 'qawmien żgħir.

Fatti ta' malajr

Oriġini
Ġappun
Reġjun
Kagoshima
Sena tal-ħsad
2025
Staġun tal-ħsad
rebbiegħa
Kultivar
Benifuuki

Birra

Weraq
3.5 g / 100 ml
Ilma
90°C
Laħlaħ
le
Gongfu wieqaf (i)
20, 30, 45, 60, 90
Punent (min)
3.5

Brew bħal aħmar Yunnan - il-ġenetika assamica ta 'Benifuuki tagħtiha aktar korp mill-wakoucha ta' stil Yabukita ikkonvertit mis-sencha. Iżomm 3-4 infużjonijiet.

Ikkalkula l-piż tal-weraq għal dan it-tè

Noti tat-togħma

Aroma
għasel, malt, berquq imnixxef, kawkaw skur ħafif
Togħma
maltu, għasel ħelu, aktar korp minn Wakoucha tipiku, sinsla astringenti ħafifa
Ħoss tal-ħalq
ħarir, b'ġisem aktar sħiħ
Temm
twil, ħelu

Tejiet relatati

Bord tal-ħanut tat-te

Offerti kurrenti

Offerti tal-ħanut ħajjin minn bejjiegħa tat-te bid-dettalji tal-prezz, l-istokk u d-daqs.

Qabbel l-offerti kollha għal dan it-te