Anji Bai Cha Green Tea of Zhejiang
🇨🇳 China

Anji Bai Cha Green Tea of Zhejiang

Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶

pan-fired

Anji Bai Cha – “witte thee van Anji” – is een groene thee (ondanks de naam) gemaakt van een leucistische Camellia sinensis cultivar waarvan de bladeren uitlopen lichtgeel-wit in het vroege voorjaar voordat chlorofyl zich opbouwt. Geplukt bij het stadium van knop en één blad en in de pan gebakken, geeft het een delicate, zoete, asperge-en-bonenbouillonlikeur.

Snelle feiten

Oorsprong
China
Regio
Zhejiang
Oogstseizoen
vroege lente

Brouwen

Blad
3,0 g / 100 ml
Water
80°C
Afspoelen
Nee
Gongfu steile hellingen (s)
10, 15, 20, 30, 45

Bereken het bladgewicht voor deze thee

Gerelateerde theeën

Thee winkel bord

Actuele aanbiedingen

Live winkelaanbiedingen van theeverkopers met prijs-, voorraad- en maatgegevens.

Vergelijk alle aanbiedingen voor deze thee