Guzhang Maojian
🇨🇳 China

Guzhang Maojian

Gǔ Zhàng Máo Jiān · 古丈毛尖

pan-fired

Guzhang Maojian is een hoogwaardige groene thee uit Guzhang County het Wuling-gebergte in het noordwesten van Hunan. Theeteelt hier heeft meer dan 2000 jaar geschiedenis; het gebied leverde al eerbetoon thee aan het keizerlijk hof in de oudheid. De provincie is dichtbevolkt oerbossen, overvloedige regenval, mild klimaat en biologisch bodems rijk aan fosfor en selenium produceren een blad met een stevige, steil, harig uiterlijk ("mao jian" = "donzige tips"), een smaragdgroene kleur, een delicaat maar uitgesproken aroma, en een delicate zoete smaak.

Snelle feiten

Oorsprong
China
Regio
Guzhang
Oogstjaar
2025
Oogstseizoen
vroege lente

Brouwen

Blad
3,0 g / 100 ml
Water
80°C
Afspoelen
Nee
Gongfu steile hellingen (s)
25, 35, 50, 75
Westers (min)
2,5

Een van de meest delicate Chinese groenten: houd de temperatuur laag (80 °C) en de steile hellingen kort om het bloemige karakter te behouden.

Bereken het bladgewicht voor deze thee

Proefnotities

Aroma
licht bloemig, rozenblaadje, zoet hooi
Smaak
licht, licht zoet, fruitig, teder
Mondgevoel
zijdeachtig, delicaat
Finish
schoon, aanhoudend

Gerelateerde theeën

Thee winkel bord

Actuele aanbiedingen

Live winkelaanbiedingen van theeverkopers met prijs-, voorraad- en maatgegevens.

Vergelijk alle aanbiedingen voor deze thee