Yu Lan Xiang (Magnolia Aroma)
🇨🇳 China

Yu Lan Xiang (Magnolia Aroma)

Yù Lán Xiāng · 玉兰香 (玉蘭香)

dancong

Yu Lan Xiang ("Magnolia Aroma") is een van de genoemde Phoenix Dancong oolong cultivars van Chaozhou's Phoenix Mountain in Guangdong, gegroeid rond 800 m hoogte. De cultivar is genoemd naar zijn aroma: doet duidelijk denken aan magnoliabloesem in de lente, met secundaire ylang-ylang en geroosterde amandelnoten. Traditioneel De op houtskool geroosterde afwerking accentueert de topnoot van magnolia; overmatig roosteren maakt het plat tot generieke toast.

Snelle feiten

Oorsprong
China
Regio
Phoenixberg (Fenghuang Shan)
Oogstjaar
2025
Oogstseizoen
lente
Hoogte
800 m
Oxidatie
50%
Gebraden
medium
Cultivars
Phoenix Shuixian (Phoenix-narcis)

Brouwen

Blad
5,0 g / 100 ml
Water
95°C
Afspoelen
Ja
Gongfu steile hellingen (s)
10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Op houtskool geroosterd om de topnoot van magnolia naar voren te brengen. Giet de spoeling snel af; de bladeren ontwaken snel en de tweede infusie is het meest aromatisch.

Bereken het bladgewicht voor deze thee

Proefnotities

Aroma
magnolia, ylang ylang, geroosterde amandel
Smaak
bloemen, fruitig, mineraal, lichte muskaat
Mondgevoel
zijdeachtig, lichtjes drogend
Finish
magnolia, Honing, lang

Gerelateerde theeën