Samidori
五月緑 · さみどり · Samidori
Samidori (literalmente "verde precoce") é um dos Uji históricos cultivares usadas principalmente para tencha (a base matcha) e para produção de matcha de alta qualidade. Samidori produz um brilho vívido folha verde e uma xícara com doçura notavelmente equilibrada; é um das cultivares mais comumente citadas como canônicas para Uji koicha matcha ao lado de Asahi e Okumidori.
Região de origem: Uji
Explore esta cultivar
Acompanhe a folha desde o cultivar até a origem e estilos de chá que mostram seu caráter na xícara.