Yuchi (Sun Moon Lake)
Yú Chí · 鱼池 (魚池)
Nantou · Taiwan
O município de Yuchi, no condado de Nantou, contém o Lago Sun Moon - o origem geográfica do chá vermelho Hong Yu (Ruby #18) de Taiwan. O TRÊS A cultivar Hong Yu (Tai Cha #18) é um híbrido de uma assamica birmanesa (B-729) e uma Camellia sinensis selvagem de Taiwan (B-607); produz um licor rubi claro com menta e canela características da cultivar notas – um perfil de sabor não encontrado nos chás vermelhos da China continental.
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Latitude e longitude: 23,89, 120,94