Uji

宇治 · うじ · Uji

Kyoto · Japonia

Orașul Uji din prefectura Kyoto este primul producător important de ceai din Japonia regiune şi căminul istoric al tehnicii de umbrire care permite matcha și gyokuro. Cultivarea ceaiului aici datează de la târzie Secolul al XII-lea când călugărul Eisai a adus semințe din dinastia Song China; practica de umbrire a apărut printre cultivatorii Uji în secolul al XVI-lea secolul. Tencha (bază de matcha) și matcha de grad koicha de la Uji sunt reperul global, iar Uji produce, de asemenea, 140 de tone de gyokuro anual (pe cifre din 2008).

Explorați originile ceaiului Japonia

Plasați Uji alături de regiunile din apropiere, stilurile de ceai, soiurile, planificarea berii și contextul furnizorului de la Japonia.

Contextul de origine

Comparați Uji cu alte origini mapate înainte de a alege o frunză, un stil sau o cale de fabricare.

Subregiuni

Stiluri de ceai

Răsfoiți familiile de ceai reprezentate direct în Uji.

Listările curente ale magazinelor

Comparați 81 listele curente pentru ceaiuri de la Uji, inclusiv ofertele 48 pe stoc de la vânzătorii de ceai 5.

Ceaiuri de aici

Comparați fiecare ceai listat legat de Uji înainte de a restrânge după stil, soi sau oferte curente.

Cultivare de aici

Comparați paginile de soiuri înrădăcinate în Uji înainte de a urma un stil de ceai sau o notă de degustare. Vedeți toate soiurile de ceai Uji.

Locaţie

Găsiți Uji printre originile ceaiului din apropiere pe harta regiunii.

Vizualizați pe harta regiunii →

Latitudine și longitudine: 34,88, 135,81