Tokushima

徳島 · とくしま · Tokushima

Tokushima · Japonska

Prefektura Tokushima na Shikoku je dom Awabancha — lakto-fermentiran bancha čaj, ki se proizvaja predvsem v Kamikatsu (okrožje Katsuura) in Naka (prej območje Aioi v Naki okrožje). Ime Awa ohranja prefekturo pred Meiji ime. Proizvodnja je maloserijska in družinska; nedavno raziskave so odkrile do 30 različnih vrst laktobacilov sodelujejo pri fermentaciji, zaradi česar je Awabancha ena izmed najbolj mikrobno kompleksni čaji, znanstveno raziskani.

Raziščite izvor čaja Japonska

Tokushima postavite poleg bližnjih regij, stilov čaja, kultivarjev, načrtovanja priprave piva in konteksta prodajalcev iz Japonska.

Kontekst izvora

Primerjajte Tokušima z drugimi preslikanimi izvori, preden izberete list, slog ali pot kuhanja.

Stili čaja

Prebrskajte po čajnih družinah, ki so zastopane neposredno v Tokushima.

Čaji od tukaj

Primerjajte vse navedene čaje, povezane z Tokushima, preden jih zožite glede na slog, sorto ali trenutne ponudbe.

Lokacija

Poiščite Tokushima med bližnjimi izvori čaja na zemljevidu regije.

Ogled na zemljevidu regije →

Zemljepisna širina in dolžina: 34,07, 134,55