Tan Yang Gong Fu
🇨🇳 Kitajska

Tan Yang Gong Fu

Tǎn Yáng Gōng Fū · 坦洋工夫

gongfu

Tan Yang Gong Fu je eden od treh Min Hong (severni Fujian) gong fu rdeči čaji — poleg Bai Lin Gong Fu in Zheng He Gong Fu — in zgodovinsko najprestižnejši. Proizvodnja se je začela leta 1851 ko je trgovec s čajem Tan Yangu predstavil metodo rdečega čaja Vas. Čaj je bil leta 1915 nagrajen z zlato medaljo v Panami. Pacific International Exposition; povpraševanje je pozno naraslo 19. stoletja z izvozom v več kot 20 držav pred civilnimi nemiri skoraj ustavil proizvodnjo v začetku 20. stoletja. Leta 2009 je je bil dodan na seznam nematerialne kulturne dediščine Fujiana.

Hitra dejstva

Izvor
Kitajska
Regija
Fu'an
Leto žetve
2025
Sezona žetve
pomlad

Pivovarstvo

List
4,0 g / 100 ml
voda
90°C
Izperite
št
Gongfu strmine (s)
15, 25, 35, 50, 75
zahodni (min.)
3,5

Klasični Min Hong (severno-Fujian rdeča) – gongfu polnega okusa z ročnim zvijanjem daje dolge žilave liste; zvari jantar in bolnik.

Izračunajte težo listov za ta čaj

Opombe o okusu

Aroma
slad, temna karamela, posušen longan
Okus
sladni, sladko, lahki kakav, mineral
Občutek v ustih
gladka, poln
Končaj
dolgo, sladko

Sorodni čaji

Prodajalci

Tabla čajnice

Aktualne ponudbe

Ponudbe prodajalcev čaja v živo s podrobnostmi o ceni, zalogi in velikosti.

Primerjaj vse ponudbe za ta čaj