Saemidori
早緑 · さえみどり · Saemidori
Saemidori (bokstavligen "klar grön") är en Yabukita × Asatsuyu kors utvecklats i Kagoshima och registrerats som medborgare kultivar. Det är en tidig spolande sort med en ljus, livfull grönt blad och en särskilt söt kopp med låg sammandragning; mycket använd för högre kvalitet Kagoshima sencha och för skuggade teer där Saemidoris naturliga sötma förstärker skuggans umami.
Ursprungsregion: Kagoshima
Utforska denna kultivar
Följ bladet från sort till ursprung och testilar som visar sin karaktär i koppen.