Daxueshan (Big Snow Mountain) 2024 Sheng
Dà Xuě Shān 2024 Shēng · 大雪山 2024 生
puerh-sheng · bing · ancient-tree
Daxueshan ("Big Snow Mountain") är Yongde Countys natur bevara i Lincang på 1 900–2 600 m höjd. Den 17 541 hektar stora skyddat område innehåller ungefär 450 000 urtidsteaträd - ett av de största koncentrationerna av vild kamelia i Yunnan. Som en av "Fyra små drakar i Lincang" (tillsammans med Bingdao, Xigui och Mangfei), kräver Daxueshan gushu premiumpriser. Den höga höjden och det kalla mikroklimatet producerar ett löv med karakteristisk Lincang svalkande sötma och uttalad cha qi. Notera: det finns också en Daxueshan i Mengku, Lincang - Yongde en är den mest kända av de två för forntida träd pu-erh.
Snabba fakta
Bryggning
- Blad
- 6,0 g / 100 ml
- Vatten
- 100°C
- Skölja
- ja
- Gongfu branter (s)
- 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90
Behandla som Bingdao eller Xigui - orörda löv på hög höjd, korta snabba branter tidigt. Mineralkylningen är signaturen på hög höjd; standard Lincang gongfu annars.
Smakanteckningar
- Arom
- skog, mineral, sött trä, svagt blommig
- Smak
- ren, ljuv, mineral, försiktigt bitter
- Munkänsla
- tjock, oljig
- Avsluta
- kyl-, mycket lång
Åldrande potential
Daxueshan gushus orörda löv på hög höjd belönar 15–20+ år av stabil lagring; mineralstrukturen fördjupas vackert.
Relaterade teer
-
Bingdao Lao Zhai 2024 Sheng
Bīng Dǎo Lǎo Zhài 2024 Shēng · 冰岛老寨 2024 生 (冰島老寨 2024 生)
Bingdao (Ice Island) Kina
dark · puerh-sheng
-
Xigui 2024 Sheng
Xī Guī 2024 Shēng · 昔归 2024 生 (昔歸 2024 生)
Xigui Kina
dark · puerh-sheng
-
Mangfei 2023 Sheng
Máng Fèi 2023 Shēng · 忙肺 2023 生
Yongde Kina
dark · puerh-sheng
-
2002 White2tea White Whale
Menghai Kina
dark · puerh-sheng
-
2008 Often
Menghai Kina
dark · puerh-sheng
-
Bada Mountain 2023 Sheng
Bā Dá 2023 Shēng · 巴达 2023 生 (巴達 2023 生)
Bada Mountain Kina
dark · puerh-sheng
Tebutikstavla
Aktuella erbjudanden
Livebutikserbjudanden från teförsäljare med pris, lager och storleksinformation.