Manzhuan 2023 Sheng
🇨🇳 Kina

Manzhuan 2023 Sheng

Mán Zhuān 2023 Shēng · 蛮砖 2023 生 (蠻磚 2023 生)

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Manzhuan Mountain är ett av de sex berömda antika tebergen av Mengla County, sittande mellan Yibang, Gedeng, Mansa och Yiwu. Qing-dynastin säger "Yibang och Manzhuan har det bättre smak" vittnar om dess historiska rykte. Dagens produktion är liten jämfört med närliggande Yiwu och Yibang, men bladet håller den mjuka, aromatiska, söta profilen som definierar öst-om- flodens gamla trädgårdar — den klassiska folien till Bulangs djärvare bitterhet.

Snabba fakta

Ursprung
Kina
Område
Manzhuan berg
Skördeår
2023
Skördesäsong
fjädra
Form
bing
Odling
gammalt träd

Bryggning

Blad
6,0 g / 100 ml
Vatten
100°C
Skölja
ja
Gongfu branter (s)
8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Liksom Yiwu och Yibang belönar Manzhuan något längre infusioner än de djärvare teerna väster om floden. Glas eller porslin visar koppens färg tydligt.

Beräkna bladvikten för detta te

Smakanteckningar

Arom
sött hö, orkide, ljus stenfrukt
Smak
mjuk, ljuv, doftande, lätt bitter
Munkänsla
silkig
Avsluta
lång, ljuv

Åldrande potential

Öster-om-floden löv som Manzhuan åldras långsamt och graciöst; förvänta dig mer än 20 år av användbar utveckling under stabil lagring.

Relaterade teer