Tai Ping Hou Kui (Monkey King)
Tài Píng Hóu Kuí · 太平猴魁
Tai Ping Hou Kui är en slående platt bladgrön från Anhuis Huangshan region, kännetecknad av löv upp till 15 cm långa och en ren orkidé- arom av tall. Trycks ofta för hand mellan dukar under bränning för att ställa in ikonisk platt form.
Bryggning
- Blad
- 3,0 g / 100 ml
- Vatten
- 80°C
- Skölja
- inga
- Gongfu branter (s)
- 30, 45, 60, 90
- Western (min)
- 3,0
De ovanligt långa platta bladen föredrar ett högt glas eller vertikalt bryggkärl.
Smakanteckningar
- Arom
- orkide, färska blad, ljus furu
- Smak
- ljuv, mineral, mild umami
- Munkänsla
- knaprig
- Avsluta
- lång, ljuv
Relaterade teer
-
Huangshan Mao Feng
Huáng Shān Máo Fēng · 黄山毛峰 (黃山毛峰)
Anhui Kina
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Kina
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha Green Tea of Zhejiang
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Kina
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (Green Snail Spring)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing Kina
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Sydkorea
green · pan-fired
-
Boseong Sejak ("Thin Sparrow")
보성 세작 · 寶城 細雀
Boseong Sydkorea
green · pan-fired
Tebutikstavla
Aktuella erbjudanden
Livebutikserbjudanden från teförsäljare med pris, lager och storleksinformation.