Yu Lan Xiang (Magnolia Aroma)
🇨🇳 Китай

Yu Lan Xiang (Magnolia Aroma)

Yù Lán Xiāng · 玉兰香 (玉蘭香)

dancong

Yu Lan Xiang ("Aroma Magnolia") е един от наречените Phoenix Dancong сортове оолонг от планината Феникс в Чаочжоу в Гуангдонг, расте около 800 м надморска височина. Сортът е кръстен на своя аромат - отчетливо напомнящ пролетен цвят на магнолия, с вторични нотки на иланг-иланг и препечен бадем. Традиционен завършек, изпечен на дървени въглища, подчертава връхната нотка на магнолия; прекомерното печене го изравнява до обикновен тост.

Накратко

Произход
Китай
Регион
Планината Феникс (Fenghuang Shan)
Година на реколтата
2025
Сезон на прибиране на реколтата
пролет
надморска височина
800 m
Окисляване
50%
Печено
среден
Сортове
Феникс Шуйсян (Феникс Нарцис)

Варене

Листо
5,0 g / 100 ml
вода
95°C
Изплакнете
да
Gongfu steeps (и)
10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Изпечен на дървени въглища, за да се подчертае връхната нотка на магнолия. Изплакнете бързо - листата се събуждат бързо и втората инфузия е най-ароматна.

Изчислете теглото на листа за този чай

Дегустационни бележки

Аромат
магнолия, иланг иланг, препечен бадем
Аромат
флорален, плодов, минерален, светъл мускат
Усещане в устата
копринен, леко изсъхване
Завършете
магнолия, мед, дълго

Свързани чайове