Gedeng 2023 Sheng
🇨🇳 Čína

Gedeng 2023 Sheng

Gé Dēng 2023 Shēng · 革登 2023 生

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Gedeng je jednou ze šesti slavných starověkých čajových hor (古六大茶山) z okresu Mengla, ležící na severovýchodě cluster — hora Jinuo (Youle) na jih přes řeku, Hora Manzhuan na západě a hora Yibang na severu. Stejně jako sousední Mangzhi, Gedengův středně a malolistý kultivary jsou známé svým výrazným aroma; výroba dnes je malý ve srovnání s komerčnějšími Yiwu a Yibang.

Rychlá fakta

Původ
Čína
Kraj
Hora Gedeng
Rok sklizně
2023
Období sklizně
jaro
Tvar
bing
Pěstování
starověký strom

Pivovarnictví

List
6,0 g / 100 ml
Voda
100°C
Opláchněte
Ano
Gongfu steeps (s)
8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Stejně jako jeho soused Mangzhi, Gedengův středně malý list odměňuje mírně delší stepy. Aroma je znakem kultivaru; přílišné namáčení to zplošťuje.

Vypočítejte hmotnost listů tohoto čaje

Degustační poznámky

Aroma
orchidej, čerstvé dřevo, světlé ovoce
Chuť
vonný, sladký, měkký, minerální
Pocit v ústech
hedvábný
Dokončit
dlouho, vonný

Potenciál stárnutí

Na východ od řeky starověké gushu jako Gedeng stárne pomalu a elegantně; očekávejte 20+ let užitečného vývoje pod stabilním úložištěm.

Související čaje