Mangzhi 2023 Sheng

Mangzhi 2023 Sheng

Mǎng Zhī 2023 Shēng · 莽枝 2023 生

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Mangzhi je jednou ze šesti slavných starověkých čajových hor (古六大茶山) z Mengla County, sedící v severo-střední části hrabství jihozápadně od Gedeng a západně od Manzhuanu. The Středolisté a malolisté kultivary jsou zde proslulé speciální květinová vůně a jemná, lehce medově nasládlá pocit v ústech — měkčí, jemnější bratranec známějšího Profily Yibang a Manzhuan.

Rychlá fakta

Původ
Čína
Kraj
Hora Mangzhi
Rok sklizně
2023
Období sklizně
jaro
Tvar
bing
Pěstování
starověký strom

Pivovarnictví

List
6,0 g / 100 ml
Voda
100°C
Opláchněte
Ano
Gongfu steeps (s)
8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Zacházejte jako s měkkým Yiwu nebo Yibang – profil kultivaru se středními a malými listy odměňuje mírně delší nálevy než odvážnější puer na západ od řeky.

Vypočítejte hmotnost listů tohoto čaje

Degustační poznámky

Aroma
orchidej, sladké seno, světlý med
Chuť
měkký, sladký, trochu med, vonný
Pocit v ústech
hedvábný, měkký
Dokončit
dlouho, sladký

Potenciál stárnutí

Na východ od řeky starověké gushu jako Mangzhi stárne pomalu a elegantně; očekávejte 20+ let užitečného vývoje pod stabilním úložištěm.

Související čaje