Lao Ban Zhang 2008 Sheng
🇨🇳 Čína

Lao Ban Zhang 2008 Sheng

Lǎo Bān Zhāng · 老班章

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Lao Ban Zhang je vesnice v okrese Menghai, jejíž staré čajovníky produkují jeden z nejvyhledávanějších raw čajů pu-erh na světě. Ročník 2008 se blíží ke skloňování, kam se přeměnila jeho mladistvá hořkost hluboká, minerální sladkost se silným hui ganem.

Rychlá fakta

Původ
Čína
Kraj
Menghai
Rok sklizně
2008
Období sklizně
jaro
Nadmořská výška
1700 m
Tvar
bing
Pěstování
starověký strom
Kultivary
Da Ye Zhong (velkolistá odrůda)

Pivovarnictví

List
6,0 g / 100 ml
Voda
100°C
Opláchněte
Ano
Gongfu steeps (s)
5, 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Použijte kořeněnou yixingskou konvici nebo porcelánový gaiwan; bleskově strmé rané nálevy, prodlužujte, jak listy dávají.

Vypočítejte hmotnost listů tohoto čaje

Degustační poznámky

Aroma
lesní půda, med, kafr
Chuť
peckovina, minerální, hui gan
Pocit v ústech
tlustý, mastný
Dokončit
dlouho, sladký, chlazení

Potenciál stárnutí

Při správném skladování (~70% RH, stabilní teplota) se bude tento koláč vyvíjet dalších 20+ let.

Související čaje

Deska pro čajovnu

Aktuální nabídky

Živé nabídky prodejců čaje s cenou, skladem a podrobnostmi o velikosti.

Porovnejte všechny nabídky tohoto čaje