Bai Ji Guan (Bílý kohoutí hřeben)
Bái Jī Guān · 白鸡冠 (白雞冠)
Bai Ji Guan je jedním ze čtyř slavných kultivarů Wuyi (vedle Da Hong Pao, Tie Luo Han a Shui Jin Gui), které se vyznačují světle žlutým zelené listy a výrazně světlejší pečeně než většina yancha. Květinové a sladké spíše než kakaový a minerální profil Da Hong Pao.
Příprava čaje
- List
- 6,0 g / 100 ml
- Voda
- 95°C
- Opláchněte
- Ano
- Gongfu steeps (s)
- 10, 12, 15, 20, 30, 45
Světlejší pražená než většina yancha – světlé listy dávají kultivaru jméno.
Degustační poznámky
- Aroma
- světlé květy, sladké seno, světlé ovoce
- Chuť
- sladký, květinový, minerální
- Pocit v ústech
- hedvábný, světlo
- Dokončit
- čistý, sladký
Zdroje a recenze
Naposledy zkontrolováno:
Externí odkazy použité ke kontrole tohoto záznamu.
Související čaje
-
Čaj "Chun Lan" Wu Yi Rock Oolong
Chūn Lán · 春兰
Wuyi Čína
oolong · wuyi-yancha
-
Bei Dou (North Star Wuyi)
Běi Dǒu · 北斗
Wuyi Čína
oolong · wuyi-yancha
-
Buddhova ruka "Fo Shou" Wu Yi Rock Oolong čaj
Fó Shǒu · 佛手
Wuyi Čína
oolong · wuyi-yancha
-
Da Hong Pao
Dà Hóng Páo · 大红袍 (大紅袍)
Wuyi Čína
oolong · wuyi-yancha
-
Da Hong Pao "Velká červená róba" Wu Yi Shan Rock Oolong Tea
Dà Hóng Páo · 大红袍
Wuyi Čína
oolong · wuyi-yancha
-
Lao Cong Shui Xian (vodník ze starého keře)
Lǎo Cōng Shuǐ Xiān · 老枞水仙 (老樅水仙)
Wuyi Čína
oolong · wuyi-yancha
Prodejci
Deska pro čajovnu
Aktuální nabídky
Živé nabídky prodejců čaje s cenou, skladem a podrobnostmi o velikosti.