Tieguanyin (barmhjertighedens jerngudinde)
Tiě Guān Yīn · 铁观音 (鐵觀音)
Tieguanyin fra Anxi er den mest berømte sydlige Fujian oolong. Moderne "grøn Tieguanyin" er let oxideret og let ristet, med forgrunden dens karakteristiske orkidé- og flødearoma; traditionelle stilarter er kraftigere oxideret og kulristet.
Hurtige fakta
- Oprindelse
- Kina
- Område
- Anxi
- Høst år
- 2024
- Høstsæson
- forår
- Højde
- 700 m
- Kultivarer
- Tieguanyin
Tebrygning
- Blad
- 7,0 g / 100 ml
- Vand
- 95°C
- Skylle
- ja
- Gongfu-stejler
- 10, 12, 15, 20, 30, 45, 60
Moderne grøn Tieguanyin bruger lettere oxidation end traditionelle kulristede stilarter.
Smagsnoter
- Aroma
- orkidé, friske blomster, let creme
- Smag
- orkidé, sød mælk, mineral
- Mundfølelse
- silkeagtig
- Slutte
- lang, sød
Kilder og anmeldelse
Sidst gennemgået:
Eksterne referencer brugt til at gennemgå denne post.
Relaterede teer
-
Aged Tieguanyin (Lao Tie)
Lǎo Tiě Guān Yīn · 老铁观音 (老鐵觀音)
Anxi Kina
oolong · anxi-oolong
-
Ben Shan
Běn Shān · 本山
Anxi Kina
oolong · anxi-oolong
-
Muzha Tieguanyin (svær stege)
Mù Zhà Tiě Guān Yīn · 木栅铁观音 (木柵鐵觀音)
Muzha Taiwan
oolong · taiwan
-
"Chun Lan" Wu Yi Rock Oolong te
Chūn Lán · 春兰
Wuyi Kina
oolong · wuyi-yancha
-
Alishan High Mountain Oolong
Ā Lǐ Shān Gāo Shān Wū Lóng · 阿里山高山乌龙 (阿里山高山烏龍)
Chiayi Taiwan
oolong · taiwan
-
Bai Ji Guan (Hvid Hanekam)
Bái Jī Guān · 白鸡冠 (白雞冠)
Wuyi Kina
oolong · wuyi-yancha
Sælgere
-
1000TEA
Ungarn
-
Chado teepood
Estland
-
Chaguan
Ukraine Sendes fra Ukraine
green, white, oolong, red, dark
-
puer.kz
Kasakhstan Sendes fra Kasakhstan
green, white, oolong, red, dark
-
Tea and more Luxembourg
Luxembourg
-
The Tea Centre of Stockholm
Sverige
-
Tea Culture Club Tbilisi
Georgien Sendes fra Georgien
green, white, oolong, red, dark
-
Teasenz Europe
Holland
-
Tee & Tee
Schweiz
Tea shop tavle
Aktuelle tilbud
Live-butikstilbud fra televerandører med pris, lager og størrelsesdetaljer.