Duyun Maojian

Duyun Maojian

Dū Yún Máo Jiān · 都匀毛尖 (都勻毛尖)

pan-fired

Duyun Maojian ist der charakteristische Grüntee der Provinz Guizhou. rund um die bezirksfreie Stadt Duyun im Süden angebaut die Provinz. Es wird regelmäßig unter den Top Ten Chinas gelistet Berühmte Tees; Der moderne Ruhm wird manchmal auf eine Geschichte zurückgeführt Mao Zedong benannte den Tee nach einem Geschenk aus Guizhou-Blättern. obwohl es eine dokumentierte Tribute-Tea-Aufzeichnung aus früherer Zeit gibt Dynastien. Erkennbar an der gelbstichigen grünen Farbe bleibt sowohl in trockenen Blättern als auch in gebrühtem Likör bestehen.

Kurze Fakten

Herkunft
China
Region
Duyun
Erntejahr
2025
Erntezeit
Frühling

Brauen

Blatt
3,0 g / 100 ml
Wasser
80°C
Spülen
NEIN
Gongfu-Steigung(en)
25, 35, 50, 75
Western (min.)
2,5

Ein bekanntermaßen süßes, seidiges Grün – eine etwas niedrigere Wassertemperatur als Long Jing hält die Textur intakt.

Berechnen Sie das Blattgewicht für diesen Tee

Verkostungsnotizen

Aroma
Kastanie, süßes Heu, schwach blumig
Geschmack
süß, seidig, weich
Mundgefühl
seidig, weich
Beenden
sauber, süß

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