Qingxin (Qing Xin Wulong)
Qīng Xīn · 青心乌龙
Το Qingxin (πλήρες όνομα Qing Xin Wulong, "πράσινη καρδιά oolong") είναι το ποικιλία που καθορίζει τα περισσότερα ούλονγκ της Ταϊβάν — Dong Ding, Alishan ψηλό βουνό, και Lishan. Το έφεραν από το Wuyi Βουνά Fujian στην Ταϊβάν πριν από περίπου 150 χρόνια. Μπουμπούκια είναι σχετικά λεπτή? η ποικιλία είναι ευαίσθητη στο κλίμα και ανταμείβει τις δροσερές, ομιχλώδεις συνθήκες του βουνού με γαλακτώδες-κρεμώδες στόμα και λουλουδένιες ψηλές νότες — το χαρακτηριστικό προφίλ στο ψηλό βουνό (gaoshan).
Περιοχή προέλευσης: Nantou
Εξερευνήστε αυτήν την ποικιλία
Ακολουθήστε το φύλλο από ποικιλία σε προέλευση και στυλ τσαγιού που δείχνουν τον χαρακτήρα του στο φλιτζάνι.
Τσάι που χρησιμοποιούν αυτήν την ποικιλία
-
Alishan High Mountain Oolong
Ā Lǐ Shān Gāo Shān Wū Lóng · 阿里山高山乌龙 (阿里山高山烏龍)
Chiayi Ταϊβάν
oolong · taiwan
-
Dong Ding Oolong (Frozen Summit)
Dòng Dǐng Wū Lóng · 冻顶乌龙 (凍頂烏龍)
Lugu Ταϊβάν
oolong · taiwan
-
GABA Oolong (Gamma-Aminobutyric Acid Tea)
GABA Wū Lóng · GABA乌龙 (GABA烏龍)
Nantou Ταϊβάν
oolong · taiwan
-
Lishan High Mountain Oolong (Pear Mountain)
Lí Shān Gāo Shān Wū Lóng · 梨山高山乌龙 (梨山高山烏龍)
Taichung Ταϊβάν
oolong · taiwan
-
Wenshan Bao Zhong (Pouchong)
Bāo Zhǒng · 包种 (包種)
Pinglin (Wenshan) Ταϊβάν
oolong · taiwan