Kyoto
京都 · きょうと · Kyoto
Kyoto · Japón
La prefectura de Kioto es el corazón histórico de la cultura del té japonesa y el hogar de la región del té de Uji, la primera gran región del país. productor de té (siglo XII, fundado después de que el monje Eisai trajera semillas de la China de la dinastía Song) y la fuente del sombreado técnica que hace posible el matcha y el gyokuro. Más allá de Uji- Las marcas gyokuro, tencha y matcha, los productores de Kioto también sirven como punto de origen de la hojicha (bancha asada, accidentalmente inventado en 1920 por un comerciante de Kioto) y el centro de Tradición japonesa de la ceremonia del té.
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Latitud y longitud: 35,01, 135,77