Pasha 2024 Sheng

Pasha 2024 Sheng

Pà Shā 2024 Shēng · 帕沙 2024 生

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Pasha es una región de té en la ciudad de Gelanghe del condado de Menghai, Xishuangbanna, entre las cordilleras Nannuo y Bulang, a 1.200– 2.000 metros. El cultivo del té se remonta a entre 1.000 y 1.300 años, hasta la época Tang. y Song cuando comenzaron los antepasados ​​del grupo étnico Hani plantación; Quedan alrededor de 1,93 km² de antiguos jardines de árboles de té, en su mayoría varios cientos de años. Un "árbol del té rey" en el centro del pueblo tiene aproximadamente 800 años y está protegida por el gobierno. el La firma de la taza es un distintivo amargor inicial que se convierte en un pronunciado huigan (dulzura que regresa).

Datos rápidos

Origen
Porcelana
Región
Bajá
Año de cosecha
2024
Temporada de cosecha
primavera
Elevación
1700 m
Forma
bing
Cultivo
árbol antiguo
Cultivares
Da Ye Zhong (varietal de hoja grande)

Fabricación de infusión

Hoja
6,0 g / 100 ml
Agua
100°C
Enjuagar
Empinadas de gongfu (s)
5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Se encuentra entre los perfiles florales del este del río (Yiwu/Yibang) y los atrevidos perfiles del oeste del río (Bulang). El sabor amargo y luego dulce es la firma del cultivar; trátelo como un Banzhang moderadamente audaz.

Calcula el peso de las hojas de este té.

Notas de cata

Aroma
bosque, hierbas dulces, mineral
Sabor
apertura amarga, pronunciado huigan, dulce, estructurado
Sensación en boca
grueso, aceitoso
Finalizar
muy largo, enfriamiento

Potencial de envejecimiento

Pasha gushu tiene más de 15 años; el amargor se suaviza y la estructura se profundiza.

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