Yu Lan Xiang (Magnolia Aroma)

Yu Lan Xiang (Magnolia Aroma)

Yù Lán Xiāng · 玉兰香 (玉蘭香)

dancong

Yu Lan Xiang ("Magnolia Aroma") es uno de los Phoenix Dancong nombrados. cultivares de oolong de la montaña Phoenix de Chaozhou en Guangdong, crecido alrededor de 800 m de altitud. El cultivar lleva el nombre de su aroma. recuerda claramente a la flor de magnolia primaveral, con notas secundarias de ylang-ylang y almendras tostadas. Tradicional el acabado tostado al carbón acentúa la nota superior de magnolia; tostarlo demasiado lo aplana hasta convertirlo en una tostada genérica.

Datos rápidos

Origen
Porcelana
Región
Montaña Fénix (Fenghuang Shan)
Año de cosecha
2025
Temporada de cosecha
primavera
Elevación
800 m
Oxidación
50%
Asar
medio
Cultivares
Fénix Shuixian (Fénix Narciso)

Fabricación de infusión

Hoja
5,0 g / 100 ml
Agua
95°C
Enjuagar
Empinadas de gongfu (s)
10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Tostado al carbón para resaltar la nota alta de magnolia. Deje el enjuague rápidamente: las hojas se despiertan rápidamente y la segunda infusión es la más aromática.

Calcula el peso de las hojas de este té.

Notas de cata

Aroma
magnolia, ylang ylang, almendra tostada
Sabor
floral, sabroso, mineral, moscatel ligero
Sensación en boca
sedoso, ligeramente seco
Finalizar
magnolia, Miel, largo

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