Keemun (rojo Qimen)

Keemun (rojo Qimen)

Qí Mén Hóng Chá · 祁门红茶 (祁門紅茶)

gongfu

Keemun es el té rojo más famoso de Anhui, caracterizado por un distintivo nota floral-frutal-cacao conocida como “aroma Keemun”. Mejor Keemun Hao Ya Los grados muestran esta nota claramente sin la pesadez maltosa de la India. Rojos de Assam o Yunnan.

Datos rápidos

Origen
Porcelana
Región
Anhui
Año de cosecha
2024
Temporada de cosecha
primavera

Preparación del té

Hoja
4,0 g / 100 ml
Agua
90°C
Enjuagar
Sí
Empinadas de gongfu (s)
10, 15, 20, 30, 45, 60
Occidental (min)
3,5

Una columna vertebral de las mezclas británicas del "desayuno inglés"; por sí solo es mucho más delicado.

Calcula el peso de las hojas de este té.

Notas de cata

Aroma
fruta de hueso, cacao ligero, orquídea, firma de keemun
Sabor
fruta de hueso, cacao, floral suave
Sensación en boca
redondo
Finalizar
largo, dulce

Fuentes y revisión

Última revisión:

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