Bai Lin Gong Fu (kultainen apina)
Bái Lín Gōng Fū · 白琳工夫
Bai Lin Gong Fu on yksi kolmesta Min Hongista (Pohjoinen Fujian) gong fu -punateet, nimetty Bai Lin Townin (白琳镇) mukaan Fudingissa County. Yli 250 vuoden ajan hienostunut teehistoria Qing-dynastia, se on valmistettu paikallisesta Fuding Da Bai Hao "Big Valkoinen" lajike - sama kasvi, joka tuottaa Bai Hao Yin Zhen hopeaneulasta valkoista teetä. Lehdet kierretään käsin ohuiksi tiukat karkeat nauhat, kultakärkiset, muodostavat maltaisen kupin kukkakuviolla ja kaakaon tuoksuja. Joskus markkinoidaan nimellä "Golden Monkey" lännessä luetteloita sen kultakärkisen lehden vuoksi.
Pikaisia faktoja
- Alkuperä
- Kiina
- Alue
- Fuding
- Sadonkorjuuvuosi
- 2025
- Sadonkorjuukausi
- kevät
- Lajikkeet
- Fuding Da Bai Hao
Teen haudutus
- Lehti
- 3,5 g / 100 ml
- Vesi
- 90°C
- Huuhtele
- ei
- Gongfun jyrkkyys (s)
- 15, 25, 35, 50, 75
- Länsi (min)
- 3,5
Valmistettu samasta Fuding Da Bai Hao -lajikkeesta kuin Bai Hao Yin Zhen Silver Needle -valkoinen tee - käytännössä tämän materiaalin punaisen teen versio. Älä liota liikaa.
Tasting muistiinpanoja
- Aromi
- maltaat, kaakao, ruusu, kuivattu aprikoosi
- Maku
- maltainen, makea, kukka-, kevyt kaakao
- Suutuntuma
- sileä, pehmeä
- Valmis
- pitkä, makea
Lähteet ja arvostelu
Viimeksi tarkistettu:
Tämän merkinnän tarkistamiseen käytettiin ulkoisia viitteitä.
Aiheeseen liittyvät teet
-
Bai Hao Yin Zhen (hopeaneula)
Bái Háo Yín Zhēn · 白毫银针 (白毫銀針)
Fujian Kiina
white · yin-zhen
-
Tan Yang Gong Fu
Tǎn Yáng Gōng Fū · 坦洋工夫
Fu'an Kiina
red · gongfu
-
Jin Jun Mei (Kultainen kaunis kulmakarva)
Jīn Jùn Méi · 金骏眉 (金駿眉)
Wuyi Kiina
red · xiaozhong
-
Purple Voodoo Purple Black Tea Cake * Kevät 2024
Zǐ Yā · 紫芽
Yunnan Kiina
red · gongfu
-
Dianhong (Yunnanin punainen)
Diān Hóng · 滇红 (滇紅)
Yunnan Kiina
red · gongfu
-
Feng Qing "Kultainen pekoe
Fèng Qìng Diān Hóng · 凤庆滇红
Yunnan Kiina
red · gongfu
Myyjät
Teekaupan lauta
Nykyiset tarjoukset
Teemyyjien live-myymälätarjoukset hinta-, varasto- ja kokotiedot.