Jianzhan Tenmoku Bowl
Jiàn Zhǎn · 建盏 (建盞)
jianzhan · 80ml
Jianzhan ("Jian ware") ovat tummia lasitettuja rautapitoisia teekulhoja, jotka poltetaan Fujian'sissa Jian-uuneja Song-dynastian ajalta. Kiteiset rautaoksidilasitteet tuottaa jäniksen turkista, öljytäplä- ja kilpikonnakuvioita, joita molemmat arvostavat historialliset kiinalaiset teen juojat ja japanilainen teeseremonia nimellä "tenmoku".
Hauduta tällä teeastialla
Valitse Jianzhan Tenmoku Bowl sopivat lehdet, vertaa nykyisiä kauppojen tarjouksia teetyylin mukaan, täydennä teepöytää tai säädä vesi-lehtisuhde ennen seuraavaa jyrkkää.