Mengding Huangya (Mengding Yellow Buds)
🇨🇳 tSín

Mengding Huangya (Mengding Yellow Buds)

Méng Dǐng Huáng Yá · 蒙顶黄芽 (蒙頂黃芽)

yellow-bud

Is é Mengding Huangya an ceann is luaithe agus is ionadaí go stairiúil tae buí, déanta ar Mt. Mengding in Ya'an, Sichuan. Tar éis pan-adhaint filltear na bachlóga i bpáipéar cadáis agus coinnítear iad i bpáipéar te-tais coinníollacha — an chéim menhuang ("buí séalaithe") a shainmhíníonn tae buí - le haghaidh timthriallta arís agus arís eile, ansin críochnaithe le mall thriomú íseal-teocht. Tá trí bhabhta i gceist le próiseáil barrghrád buí agus trí lámhaigh thar 7-18 lá.

Fíricí tapa

Bunús
tSín
Réigiún
Mengding (Meng Shan)
Bliain an fhómhair
2025
Séasúr an fhómhair
go luath san earrach

Grúdaireacht

Duilleog
3.0 g / 100 ml
Uisce
85°C
Sruthlaigh
níl
Gongfu géar (í)
25, 35, 50, 75
iarthar (nóiméad)
2.5

I gcás Mengding Huangya ard-ghrád is féidir an timthriall menhuang (séalaithe-buí) a athdhéanamh 3 huaire thar 7-18 lá; sroicheann na bachlóga dath buí-uaine agus binneas im.

Ríomh meáchan duille an tae seo

Nótaí blaiseadh

Aroma
im, féar breá, torthaí cloch lag
Blaiseadh
réidh, caol, éadrom milis
Béal Béil
síodúil, im
Críochnaigh
glan, ag fanacht

taenna gaolmhara