Qingxin (Qing Xin Wulong)
Qīng Xīn · 青心乌龙
Qingxin (puno ime Qing Xin Wulong, "oolong zelenog srca") je kultivar koji definira većinu vrhunskih tajvanskih oolonga — Dong Ding, Alishan visoka planina i Lishan. Doneseno je iz Wuyija Planine od Fujiana do Tajvana prije otprilike 150 godina. Pupoljci su relativno vitak; sorta je osjetljiva na klimu i nagrađuje hladne, maglovite planinske uvjete mliječno-kremastim osjećajem u ustima i cvjetne visoke note — prepoznatljiv visokogorski (gaoshan) profil.
Regija porijekla: Nantou
Istražite ovu sortu
Pratite list od kultivara do podrijetla i stilova čaja koji pokazuju njegov karakter u šalici.
Čajevi od ove sorte
-
Alishan High Mountain Oolong
Ā Lǐ Shān Gāo Shān Wū Lóng · 阿里山高山乌龙 (阿里山高山烏龍)
Chiayi Tajvan
oolong · taiwan
-
Dong Ding Oolong (Frozen Summit)
Dòng Dǐng Wū Lóng · 冻顶乌龙 (凍頂烏龍)
Lugu Tajvan
oolong · taiwan
-
GABA Oolong (Gamma-Aminobutyric Acid Tea)
GABA Wū Lóng · GABA乌龙 (GABA烏龍)
Nantou Tajvan
oolong · taiwan
-
Lishan High Mountain Oolong (Pear Mountain)
Lí Shān Gāo Shān Wū Lóng · 梨山高山乌龙 (梨山高山烏龍)
Taichung Tajvan
oolong · taiwan
-
Wenshan Bao Zhong (Pouchong)
Bāo Zhǒng · 包种 (包種)
Pinglin (Wenshan) Tajvan
oolong · taiwan