Menghai Vintage Shu
🇨🇳 Cina

Menghai Vintage Shu

Mèng Hǎi Lǎo Shú · 勐海老熟

puerh-shu · bing · plantation

Un esempio rappresentativo di una fabbrica Menghai ben invecchiata shu pu-erh - bagnato- accatastati a metà degli anni 2000, poi più di 15 anni di stoccaggio all'asciutto. Il carattere del pelo bagnato è completamente scomparso, sostituito da un profilo pulito, profondo, minerale e canforato.

Fatti rapidi

Origine
Cina
Regione
Menghai
Anno del raccolto
2005
Stagione del raccolto
primavera
Forma
bing
Coltivazione
piantagione
Cultivar
Da Ye Zhong (Varietà a foglia grande)

Birra

Foglia
7,0 g / 100 ml
Acqua
100°C
Risciacquo
SÌ
Gongfu ripide (s)
5, 8, 12, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Lo shu invecchiato in una corretta conservazione mostra legno invecchiato e canfora oltre a una dolcezza più pulita.

Calcola il peso delle foglie di questo tè

Note di degustazione

Aroma
legno invecchiato, date, canfora leggera
Gusto
datteri dolci, cacao leggero, antica mineralità del tè
Sensazione in bocca
spesso, oleoso
Fine
lungo, riscaldamento

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