Bada Mountain 2023 Sheng
🇨🇳 Cina

Bada Mountain 2023 Sheng

Bā Dá 2023 Shēng · 巴达 2023 生 (巴達 2023 生)

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Il monte Bada si trova nel villaggio di XiDing, nella contea occidentale di Menghai 1.580–2.000 m di altitudine. La montagna è internazionale significativo: nel 1962 un albero del tè selvatico stimato in oltre 1.700 anni e alto 34 m — conosciuto localmente come il "Re del tè". Trees" - è stato scoperto qui, fornendo la prova chiave dell'esistenza di origini della Camellia sinensis coltivata. Antichi giardini al Vecchio Villaggio ZhangLang (oltre 1.400 anni di coltivazione continua da parte di antenati BuLang) coprono circa 1,3 km² di tè antico non tagliato convive con la foresta selvaggia. La tazza è audace: pronunciata amarezza e huigan pronunciato, con una profonda struttura minerale.

Fatti rapidi

Origine
Cina
Regione
Monte Bada
Anno del raccolto
2023
Stagione del raccolto
primavera
Elevazione
1700 m
Forma
bing
Coltivazione
albero antico
Cultivar
Da Ye Zhong (Varietà a foglia grande)

Birra

Foglia
6,0 g / 100 ml
Acqua
100°C
Risciacquo
SÌ
Gongfu ripide (s)
5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Come gli altri puer Menghai a ovest del fiume, Bada è audace fin dal primo sorso: brevi salite iniziali per cavalcare l'onda amara; il raffreddamento huigan e la struttura sono i premi.

Calcola il peso delle foglie di questo tè

Note di degustazione

Aroma
foresta selvaggia, minerale, legno dolce
Gusto
pronunciato amaro, profondo huigan, minerale, strutturato
Sensazione in bocca
spesso, oleoso
Fine
molto lungo, raffreddamento

Potenziale di invecchiamento

Il Bada gushu a ovest del fiume premia 15-20+ anni di conservazione stabile; l'amaro si addolcisce e la profondità minerale diventa più integrata.

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