Yiwu 2015 Sheng

Yiwu 2015 Sheng

Yì Wǔ · 易武

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Yiwu è il cuore storico della produzione del Pu'er, il "tè imperiale". strada dei cavalli" passava di qui. Yiwu sheng è riconosciuto per il suo carattere più gentile e floreale, distinto dal più incisivo Bulang/Menghai profilo e invecchia nella profondità del miele e della canfora per decenni.

Fatti rapidi

Origine
Cina
Regione
Xishuangbanna
Anno del raccolto
2015
Stagione del raccolto
primavera
Elevazione
1400 m
Forma
bing
Coltivazione
albero antico
Cultivar
Da Ye Zhong (Varietà a foglia grande)

Birra

Foglia
6,0 g / 100 ml
Acqua
100°C
Risciacquo
Gongfu ripide (s)
5, 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45

Lo sheng di Yiwu è notoriamente delicato e floreale: meno note amare rispetto al materiale Bulang o Menghai.

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Note di degustazione

Aroma
orchidea, Miele, foresta leggera
Gusto
dolce, floreale, ciao Gan
Sensazione in bocca
setoso, spesso
Fine
lungo, dolce

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