Okumidori
奥緑 · おくみどり · Okumidori
Okumidori (burtiski "dziļi zaļš") ir viens no galvenajiem Aizēnotajām tējām tiek izmantotas japāņu šķirnes — gyokuro un tencha (matcha bāze). Tā ir vēlu skalošanas šķirne, novākta pēc Yabukita, un rada košu dziļi zaļu lapu un a kauss ar spēcīgu umami saldumu no vēlā pavasara ēnojumu ķīmija.
Izcelsmes reģions: Shizuoka
Izpētiet šo šķirni
Sekojiet lapu no šķirnes līdz izcelsmei un tējas veidiem, kas parāda tās raksturu krūzē.
Tējas, izmantojot šo šķirni
-
Karigane Kukicha (Gyokuro Stem Tea)
雁ヶ音 · かりがね · Karigane Kukicha
Uji Japāna
green · kukicha
-
Uji Gyokuro (Jade Dew)
宇治玉露 · うじぎょくろ · Uji Gyokuro
Uji Japāna
green · gyokuro
-
Uji Matcha (Koicha grade)
宇治抹茶(濃茶) · うじまっちゃ(こいちゃ) · Uji Matcha Koicha
Uji Japāna
green · matcha
-
Yame Gyokuro
八女玉露 · やめぎょくろ · Yame Gyokuro
Yame Japāna
green · gyokuro