Gedeng 2023 Sheng
🇨🇳 China

Gedeng 2023 Sheng

Gé Dēng 2023 Shēng · 革登 2023 生

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Gedeng é uma das seis famosas montanhas de chá antigas (古六大茶山) do condado de Mengla, situado no nordeste do aglomerado - Montanha Jinuo (Youle) ao sul, do outro lado do rio, Montanha Manzhuan ao oeste e montanha Yibang ao norte. Como a vizinha Mangzhi, as folhas médias e pequenas de Gedeng as cultivares são conhecidas pelo seu aroma distinto; produção hoje é pequeno em comparação com Yiwu e Yibang, mais comerciais.

Fatos rápidos

Origem
China
Região
Montanha Gedeng
Ano de colheita
2023
Época de colheita
primavera
Forma
bing
Cultivo
árvore antiga

Preparando

Folha
6,0 g / 100 ml
Água
100°C
Limpar
sim
Inclinações de Gongfu (s)
8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Tal como o seu vizinho Mangzhi, a folha médio-pequena de Gedeng recompensa declives ligeiramente mais longos. O aroma é a assinatura da cultivar; a maceração excessiva o achata.

Calcule o peso das folhas deste chá

Notas de degustação

Aroma
orquídea, madeira fresca, fruta leve
Sabor
perfumado, doce, macio, mineral
Sensação na boca
sedoso
Terminar
longo, perfumado

Potencial de envelhecimento

O antigo gushu a leste do rio, como Gedeng, envelhece lenta e graciosamente; espere mais de 20 anos de desenvolvimento útil sob armazenamento estável.

Chás relacionados