Bada Mountain 2023 Sheng
🇨🇳 China

Bada Mountain 2023 Sheng

Bā Dá 2023 Shēng · 巴达 2023 生 (巴達 2023 生)

puerh-sheng · bing · ancient-tree

A montanha Bada fica na vila de XiDing, no oeste do condado de Menghai, em Elevação de 1.580–2.000 m. A montanha é internacionalmente significativo: em 1962, uma árvore de chá selvagem estimada em mais de 1.700 anos e 34 m de altura — conhecido localmente como o "Rei do Chá Árvores" — foi descoberta aqui, fornecendo evidências importantes para a origens da Camellia sinensis cultivada. Jardins antigos em Old Vila ZhangLang (mais de 1.400 anos de cultivo contínuo por Ancestrais BuLang) cobrem aproximadamente 1,3 km² de chá antigo não podado coexistindo com a floresta selvagem. A xícara é ousada: pronunciada amargor e huigan pronunciado, com profunda estrutura mineral.

Fatos rápidos

Origem
China
Região
Montanha Bada
Ano de colheita
2023
Época de colheita
primavera
Elevação
1700 m
Forma
bing
Cultivo
árvore antiga
Cultivares
Da Ye Zhong (variedade de folhas grandes)

Preparando

Folha
6,0 g / 100 ml
Água
100°C
Limpar
sim
Inclinações de Gongfu (s)
5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Como outros pueres Menghai a oeste do rio, Bada é ousado desde o primeiro gole - pequenas subidas iniciais para surfar a onda de amargura; o huigan refrescante e a estrutura são as recompensas.

Calcule o peso das folhas deste chá

Notas de degustação

Aroma
floresta selvagem, mineral, madeira doce
Sabor
pronunciado amargo, Huigan profundo, mineral, estruturado
Sensação na boca
espesso, oleoso
Terminar
muito longo, resfriamento

Potencial de envelhecimento

Bada gushu a oeste do rio recompensa 15-20+ anos de armazenamento estável; o amargor suaviza e a profundidade mineral torna-se mais integrada.

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