Pomerový plánovač čaju
Naplánujte si lepší čaj
Naplánujte množstvo čajových lístkov, objem nádoby, teplotu vody a čas lúhovania pri príprave čaju metódou gongfu alebo západným spôsobom.
121
čaje pripravené
6
čajové štýly
4
Návody na prípravu čaju
- 1 Vyberte si čajPoužite rovnaký profil listu ako na stránke s podrobnosťami o čaji.
- 2 Zadajte objem nádobyPrispôsobte pomery Gongfu alebo western podľa vašej šálky, hrnca alebo gaiwanu.
- 3 Strmé s dôverouZačnite s hmotnosťou listov, teplotou a načasovaním na jednom mieste.
Kalkulačka
Váš pomer varenia
Upravte veľkosť čaju a nádoby; odporúčanie sa aktualizuje vo vašom prehliadači bez odosielania formulára kamkoľvek.
Odporúčaný list
— g
Gongfu strmý rytmus
—
Predvoľby varenia
Východiská pripravené na varenie
Vyberte prednastavený čaj a metódu a potom dolaďte veľkosť nádoby v kalkulačke.
Zvolený spôsob varenia
Lúhovanie za studena
Na varenie za studena sa používa studená voda alebo voda s izbovou teplotou a dlhý strmý zvyčajne 4-12 hodín v chladničke. Nižšia teplota ťahá menej horkosť a tanín a viac sladkej, kvetinovej a umami komponentov. Zvlášť dobré pre zelené, biele a mierne oxidované oolongy v lete.
Pokračujte v príprave čaju
Použite kalkulačku s čajovou rodinou, sprievodcom varením, nádobou, nástrojom na prípravu čajového stola, živým zoznamom obchodov alebo ochutnávkou pre začiatočníkov.